“Suntem ceva mai mult decit un simplu magazin de produse bio, asa ca ne place sa ne informam si sa improspatam raftul de noutati cu ultimele aparitii in materie de produse bio alimentare, cosmetice bio naturale si produse de curatenie si igiena prietenoase.”

Cosul de Legume va este oferit de doua familii tinere care au decis sa faca o imbunatatire in stilul de viata. Provin din domenii diferite, de la IT la psihologie, insa cu valori si principii comune in ceea ce priveste mancarea pe care o consuma ei si mai ales copiii lor. Cosul de Legume a pornit in 2011 in forma sa actuala, la ferma din Valea Macrisului, Baragan, cu Andrei, Alexandra si fetita lor. La finalul lui 2012, a aderat la proiect inca o familie, Matei si Sabina, cu tot cu cei doi copii. Produse cu responsabilitate: legume, fructe, ceaiuri si ierburi aromatice, in principal produse proaspete, in sezon, iar toamna din camara cu bunatati, de la pesto la muraturi. Soiurile cutivate sunt cat mai vechi, “heirloom”, autentice, de pe vremea cand soiurile ofereau gust si erau obtinute in productii mici si volume naturale. Prin deciziile legate de tehnicile de cultura aplicate, incearca sa obtina maximul de gust si aport nutritional pe care orice leguma il are. Produsele sunt lipsite de biostimulatori, pesticide si ingrasaminte...

Am cultivat legume pentru consumul nostru asa cum ne-au invatat parintii si bunicii. In fiecare vara vecinii au laudat gradina si gustul legumelor noastre. De aici ideea… de a le oferi si altor persoane bunatati de la noi din gradina.